⇒ POPOLARITA’: 10/10

⇒ QUESTA VACANZA IN MASSERIA CON ITINERARIO DEL GUSTO E’ PER chi vuole regalarsi una esperienza nuova e caratteristica alla scoperta di gusti e tradizioni culinarie. E’ un viaggio organizzato con un itinerario studiato al meglio e ricco di emozioni, esperienze e scoperte di grande valore

⇒ LE MASSERIE PUGLIESI: UN TESORO UNICO. Trascorrerai 4 notti in una bellissima masseria. Le masserie erano (e spesso sono ancora) aziende agricole immerse nella natura. Sono costituite solitamente dalla dimora principale del proprietario e dalle case per i coloni con stalle e cortili. Oggi queste strutture sono state restaurate sapientemente, con interventi conservativi mantenendo la struttura in pietra originale e trasformate in dimore per soggiorni vacanze o in agriturismi. In una masseria puoi trovare un orto, un uliveto, un vigneto, spazi comuni come la corte in cui incontrarsi come una volta, i muretti a secco, le querce e magari una piscina fra gli ulivi o una spa. Per questo le masserie pugliesi assumono un fascino unico, dando vita ad un nuovo concetto di vacanza “made in Puglia”. Soggiornare in una di queste strutture sarà di per sé un’esperienza immersiva e rilassante.

⇒ TI EMOZIONERAI cenando in una vigna o in un ristorante gurmet, gustando piatti tipici pugliesi, partecipando a visite guidate ed esperienze particolari come lezioni di cucina, tour in frantoi o cantine. Insieme alle nostre guide turistiche professionali scoprirai tanti aspetti della nostra cultura e della nostra storia che altrimenti non conosceresti.

⇒ DIFFICOLTA’: Facile

⇒ TEMPO: 5 giorni

⇒ DA METTERE NELLA VALIGIA meglio limitarsi alle cose essenziali e adatte alla stagione. Se fa caldo non dimenticare il costume da bagno e la crema solare. In ogni caso consigliamo abbigliamento comodo e sportivo, soprattutto le scarpe comode, meglio da ginnastica perchè si cammina.

VACANZA IN MASSERIA CON ITINERARIO DEL GUSTO IN VALLE D'ITRIA IN BREVE:

4 notti in masseria. Visite guidate ad Alberobello, Locorotondo, Cisternino, Martinafranca. Tour dell’olio in frantoio,visita guidata in azienda vinicola. Lezione di cucina con pranzo, gita in barca a Polignano (o visita guidata in risciò), degustazioni come da programma. Cena gourmet in masseria, cena in ristorante rinomato o aperitivo in vigna, degustazione bombette in macelleria a Cisternino. Trasferimenti come da programma.

PREZZO A PERSONA IN PICCOLO GRUPPO

Partenza ogni sabato (min 2 persone max 6 persone):

€2600 a persona in camera matrimoniale

€3000 a persona in camera singola

Calendario partenze tour di gruppo:

8 aprile

29 aprile

13 maggio

10 giugno

8 luglio

22 luglio

5 agosto

26 agosto

16 settembre

14 ottobre

1 novembre

23 dicembre

PREZZO A PERSONA PRIVATO

Date libere (min 2 persone max 6 persone):

€3100 a persona in camera matrimoniale

€3500 a persona in camera singola

VACANZA IN MASSERIA CON ITINERARIO DEL GUSTO IN VALLE D'ITRIA : PROGRAMMA DETTAGLIATO

1° GIORNO. Arrivo a Bari o Brindisi e transfer in struttura tipo masseria nelle campagne della Valle d’Itria. La prima sera ti gusterai una cena gourmet in masseria per entrare a pieno in questa fantastica dimensione.

2° GIORNO. Dopo colazione trasferimento ad Alberobello per un walking tour in compagnia della nostra guida locale per conoscere storia e curiosità di un paese così particolare. Al termine della visita guidata degustazione all’interno di un trullo di prodotti locali. Poi visita e tour dell’olio in un frantoio.

Nel pomeriggio raggiungerete Martina Franca per ammirare questa cittadina tipicamente barocca. La nostra guida locale vi attenderà per una visita guidata della città .

L’ultima tappa sarà una nota gastronomia per gustare il famoso “capocollo “ Presidio Slow Food, conosciuto già durante il Regno di Napoli.

Per la cena avrai 2 opzioni a scelta (o a seconda della disponibilità):

una cena nel famoso ristorante “Il cortiletto a Speziale” per degustare le specialità di terra e di carne (da cortile)

o l’esperienza di un aperitivo in vigna presso una masseria della zona di Pezze di Greco, con degustazione di 10 finger food gourmet a fantasia dello chef.

3° GIORNO. Una giornata all’insegna del buon vino e del buon cibo tra i caratteristici borghi di Locorotondo e Cisternino.

La mattina visita guidata di un’azienda vinicola a Locorotondo, per assaggiare e conoscere la produzione dei vini locali, tra cui il primitivo.

Per pranzo vi attende una degustazione presso una macelleria-ristorante nel cuore del centro storico di Cisternino per assaggiare le famose “Bombette di Carne" con varie altre specialità. In questo paese ormai da anni le macellerie in piazzetta hanno allestito con tavoli e sedie la zona antistante il proprio negozio per servire i loro prodotti cucinati. Dal banco della macelleria si sceglie la carne e in poco tempo verrà cotta e servita al tavolo.

Nel pomeriggio una bella passeggiate ad Ostuni la città bianca in compagnia della nostra guida locale, per apprezzare la storia e le peculiarità delle case imbiancate di calce.

4° GIORNO. Questo itinerario all’insegna del buon cibo e della sua storia, non poteva mancare una tipica lezione di cucina in masseria. Sarà divertente ed interessante avere un primo approccio con la realizzazione della pasta fresca pugliese, insieme all’esperienza di raccogliere le erbe e verdure direttamente nell’orto con i proprietari.

Al termine si preparerà il pranzo per degustare le varie prelibatezze.

5* GIORNO. Dopo colazione tappa a Polignano a Mare per un giro in barca alla scoperta del meraviglioso tratto costiero con la Grotta delle Rondinelle, Grotta Azzurra, Grotta Ardito, Grotta Palazzese che sono solo alcune delle più belle attrazioni naturali che caratterizzano tutto il territorio, accessibile solo da mare. Se il meteo non lo consente, il giro in barca sarà sostituito da un rilassante tour in risciò nel centro storico.Sarà la conclusione perfetta di questo piccolo assaggio di Puglia.Poi trasferimento a Bari o Brindisi e fine tour.

Se vuoi poi prolungare la tua permanenza ti consiglio uno dei nostri tour verso il Salento, oppure a Nord di Bari, zona Castel del monte e Trani